FAKTOR LINGKUNGAN MIKROBA

FAKTOR LINGKUNGAN MIKROBA

 Faktor Abiotik
1. Suhu
- Suhu mini adalah suhuterendah tetapi mikroba masih dapat hidup
- Suhu optimum adalah suhu paling baik untuk pertumbuhan mikroba
- Suhu maksimum adalah suhu tertinggi untuk kehidupan mikroba

Dikelompokan menjadi mikro psikrofil, mesofil, dan termofil.
• Psikrofil kelompok mikroba yang dapat tumbuh pada suhu 0-300C dengan suhu optimum sekitar 150C.
• Mesofil kelompok mkroba yang umumnya mempunyai suhu minimum 150C, suhu optimum 25-370C, dan suhu maksimum 45-550C.
• Termofil kelompok mikroba yang tahan hidup pada suhu tinggi.

2. Kandungan Air
Mikroba memerlukan kandungan air bebas tertentu untuk hidupnya. Mikroba yang tahan kekeringan adalah yang dapat membentuk spora, konidia, atau dapat membentuk kista.
3. Tekanan Osmotik
Tekanan osmotik sangat erat hubungannya dengan kandungan air.
- Apabila mikroba diletakkan pada larutan hipertonis, maka selnya akan mengalami plasmoplisis, yaitu terkelupasnya membran sitoplasma dari dinding sel akibat mengkerutnya sitoplasma.
- Apabila diletakkan pada larutan hipertonis, maka sel mikroba akan mengalami plasmoptisa, yaitu pecahnya sel karena cairan masuk ke dalam sel, sel membengkak akhirnya pecah.
4. Ion-ion dan Listrik
a. Kadar Ion hidrogen (PH)
Mikroba umumnya menyukai PH netral, kecuali jamur umumnya dapat hidup pada kisaran PH rendah.
b. Buffer
Merupakan campuran garam monobasik dan dibasik, contoh adalah buffer fosfat anorganik dapat mempertahankan Ph di atas 7,2.
c. Ion-ion lain.
Loga berat seperti Ag, Hg, Cu, Au, dan Pb pada kadar rendah dapat bersifat meracuni (toksin)karena mempunyai daya oligodinamik, yaitu daya bunh logam berat pada kadar rendah.
d. Listrik
- Berakibat terjadinya elektrolisis pada medium pertumbuhan.
- Menghasilkan panas yang dapat mempengaruhi pertumbhan mkroba, sel mkroba dalam suspensi akan mengalami elektroforesis.
e. Radiasi
Menyebabkan ionisasi molekul-molekul di dalam protoplasma merusak mikroba yang tidak mempunyai pigmen fotosintesis.
f. Tegangan muka
g. Tekanan hidrostatik
h. Getaran
 Faktor biotik
1. Interkasi dalam satu populasi mikroba
- Interaksi positif
Meningkatkan kece[patan pertumbuhan dan kepadatan populasi
- Interaksi negatif
Menrunkan kecepatan pertumbuhan dengan meningkatkan kepadatan populasi, misal: populasi mikroba yang ditumbuhkan dalam substrat terbatas.
2. Interaksi antar populasi mikroba
- Netralisme
- Komensalisme
- Sinergisme
- Mutualisme
- Kompetisi
- Amensalisme
- Parasitisme
- Predasi